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 n-du-mot-champagne-dans-les-produits-alimentaires/
SUMMARY:INVITATION : L’utilisation du mot « Champagne » dans les pro
 duits alimentaires
DESCRIPTION:Avec Roxane de VARINE-BOHAN\, Juriste - Legal adviser – CIVC 
 Comité Champagne\n\nEt la participation de Fanny HENNIQUIN\, Service Juri
 dique et International INAO\n\nLe mot « Champagne » très prestigieux es
 t également très protégé \; c’est à la fois celui du vin d’appell
 ation reconnu dans le monde entier et d’un terroir.\n\nComment peut-il 
 être utilisé et communiqué dans le domaine des produits alimentaires ?\
 n\nNous aborderons notamment :\n\n 	L’appellation d’origine Champagne\
 , législation et encadrement\n 	Les utilisations frauduleuses : cas concr
 ets en alimentaire \; points de vigilance\n 	Dans quel cas peut on l’uti
 liser et le revendiquer en tant qu’ingrédient ? Quelles informations do
 nner aux consommateurs ?\n 	Comment l’utiliser pour valoriser l’origin
 e de la denrée alimentaire\, sur le packaging et en communication globale
  ?\n 	Zoom sur l’utilisation de « Savourez la Champagne Ardenne ! »\n
  	Questions – réponses et cas pratiques\n
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CATEGORIES:Action compétitivité
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