Qu’est ce que c’est ?
Née en 2012, Savourez la Champagne-Ardenne est une bannière servant à valoriser les entreprises agroalimentaires du territoire auprès de la distribution.
Un cahier des charges rigoureux garantit la qualité et l’authenticité des produits, avec une exigence particulière sur l’origine des matières premières et le respect des normes de fabrication. Résultat : 50 entreprises signataires et près de 500 produits labellisés.
Depuis janvier 2024, « Savourez la Champagne Ardenne ! » est devenu une marque qui peut être apposée sur les produits de Champagne Ardenne, répondant à un cahier des charges précis.
Les Objectifs de la marque
- Valoriser et promouvoir les produits alimentaires du territoire auprès des distributeurs
- Permettre aux consommateurs d'identifier les produits transformés en Champagne Ardenne
- Soutenir l'emploi local et le développement durable des entreprises
Quelles sont les critères d’éligibilités ?
L’ancrage territorial est le principal critère :
Prérequis : pour solliciter l’autorisation d’apposer la marque « SLCA ! » sur un produit, l’entreprise alimentaire engagée doit démontrer son ancrage territorial au sein de l’un des 4 départements du territoire Champagne Ardenne : Ardennes, Marne, Aube, Haute-Marne. L’ancrage se défini par l’origine des produits et/ou le lieu de transformation.
Produits bruts : Si les produits sont cultivés ou issus d’animaux élevés et abattus sur le territoire, ils sont éligibles qu’ils soient conditionnés ou non en Champagne Ardenne.
Produits transformés : Si les produits transformés ne sont pas d’origine Champagne Ardenne, cela doit être justifié par le fait qu’ils n’existent pas en quantité suffisante ou en qualité suffisante (ex: certains produits Labels rouges ou Bio).
D’autres critères comme le niveau de maîtrise de la qualité, l’engagement RSE de l’entreprise sont nécessaires.
Les produits déjà validés !
Sodine avec 6 produits
Culture Pom avec 3 produits
Vous êtes une entreprise qui souhaite étiqueter ses produits avec la marque, contactez-nous par email :
info@savourez-la-champagne-ardenne.fr
Avec le soutien financier de la Région Grand Est
