Qu’est ce que c’est ?
Depuis janvier 2024, « Savourez la Champagne Ardenne ! » est devenu une marque qui peut être apposée sur les produits de Champagne Ardenne, répondant à un cahier des charges précis.
Les Objectifs de la marque
- Valoriser et promouvoir les produits alimentaires du territoire auprès des distributeurs
- Permettre aux consommateurs d'identifier les produits transformés en Champagne Ardenne
- Soutenir l'emploi local et le développement durable des entreprises
Quelles sont les critères d’éligibilités ?
L’ancrage territorial est le principal critère :
Prérequis : pour solliciter l’autorisation d’apposer la marque « SLCA ! » sur un produit, l’entreprise alimentaire engagée doit démontrer son ancrage territorial au sein de l’un des 4 départements du territoire Champagne Ardenne : Ardennes, Marne, Aube, Haute-Marne. L’ancrage se défini par l’origine des produits et/ou le lieu de transformation.
Produits bruts : Si les produits sont cultivés ou issus d’animaux élevés et abattus sur le territoire, ils sont éligibles qu’ils soient conditionnés ou non en Champagne Ardenne.
Produits transformés : Si les produits transformés ne sont pas d’origine Champagne Ardenne, cela doit être justifié par le fait qu’ils n’existent pas en quantité suffisante ou en qualité suffisante (ex: certains produits Labels rouges ou Bio).
D’autres critères comme le niveau de maîtrise de la qualité, l’engagement RSE de l’entreprise sont nécessaires.
Les produits déjà validés !
Sodine avec 6 produits
Culture Pom avec 3 produits
Vous êtes une entreprise qui souhaite étiqueter ses produits avec la marque, contactez-nous par email :
info@savourez-la-champagne-ardenne.fr