Cette année encore, notre club a participé au Salon de la Gastronomie au Parc des Expositions de Troyes du 10 au 13 novembre 2023. Ce salon aura regroupé 120 exposants et accueilli 19000 visiteurs, un record d’audience pour la Maison du Boulanger.

Pour notre espace, nous avons eu le plaisir d’être accompagné par 2 de nos adhérents :

• Branbendicy Distribution : Représenté par Didier Barbe, Branbendicy Distribution est un grossiste vendant des produits de Champagne-Ardenne auprès de la grande distribution. Parmi les adhérents représentants, on compte Didier Barbe (ratafia et spiritueux), Guilleminot Père et Fils (Terrines et Saucissons), Nut Expert (Beurre de cacahuète Kahuet), A’ les Champs (bonbons artisanaux), Le Clos Gilbert (Confitures) et Chocogil (Chocolat).
• Huguier Frères : Huguier Frères est une entreprise de transformation de produits carnés (viandes et charcuteries) basé à Mailly-le-Camp dans l’Aube (10).

Il y avait également notre stand sur lequel nous avons réalisé des dégustations de produits de nos adhérents auprès des visiteurs du salon.

Découvrez les photos de notre participation à ce salon :