Visites d'entreprises
Certaines entreprises ouvrent également leurs portes au grand public : les visites d’entreprises se développent en France car les consommateurs ont besoin de plus de transparence concernant les produits alimentaires qu’ils consomment.
L’objectif des visites est multiple :
- Répondre au besoin de transparence des consommateurs,
- Valoriser les techniques et métiers de l’agroalimentaire, qui ont besoin d’une plus grande attractivité,
- Mieux communiquer sur l’entreprise et ses produits.
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Biscuits Fossier
Entreprise alimentaire
20 rue Maurice Prevoteau
51100 Reims
Activité / Produits :
Fabrication du fameux Biscuit rose de Reims et autres biscuits : Sablés, Rémois, Charles VII, croquignols, pain d’épices, etc.
Didier Barbe Entreprise
Entreprise alimentaire
7 Rue de la Cruée
10270 Lusigny-sur-Barse
http://www.didierbarbeentreprise.com/
Activité / Produits :
Fabrication de ratafia et autres spiritueux (limocello, whisky, magra bendi)
Fromagerie de Champ-sur-Barse
Entreprise alimentaire
3 Grande Rue
10140 Champ-sur-Barse
https://www.facebook.com/fromageriechampsurbarse/
Activité / Produits :
Culture et élevage associé de bovins laitiers. Fromage Champ-sur-Barse. Fromage frais et blanc.
Guilleminot Père & Fils
Entreprise alimentaire
28 rue Jean Jaurès
10500 Brienne-le-Château
http://www.guilleminot-traiteur.com/
Activité / Produits :
Fabricant de charcuteries artisanales tels que des terrines et des saucissons secs.
La Ferme d’Hotte
Entreprise alimentaire
22 rue Largentier
10130 Eaux-Puisseaux
http://www.lafermedhotte.com/accueil.php?a=page100000
Activité / Produits :
Production de céréales, transformation de pommes en cidre, jus de pomme, alcool, ratafia, vinaigre, gelée,... Reconversion bio.
Union Auboise
Entreprise alimentaire
Hameau de Villeneuve
10110 Bar-sur-Seine
http://www.champagne-devaux.fr/
Activité / Produits :
Production de vins de Champagne. Marque Devaux, Charles Collin, Clérambault, Marquis de Pomereuil.
Brasserie Ardwen
Entreprise alimentaire
19 Avenue Roger Ponsart
08430 Launois-sur-Vence
Activité / Produits :
Fabrication de bières artisanales en double fermentation.