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André Laurent
Entreprise alimentaire
3 Rue Nicolas Appert
10500 Blignicourt
03 25 92 16 06
https://www.choucroutelaurent.fr/
Activité / Produits :
Fabrication et commercialisation de choucroute en conserves, seaux, sachets, doypacks
Arden’ Glaces
Entreprise alimentaire
9 avenue de Saint-Julien
08000 Charleville-Mézières
03 24 57 47 53
bertrand.gizzi@arden-glaces.com
Activité / Produits :
Fabrication de crèmes glacées. Sans conservateurs ni additifs.
Bellot (Guillet Ets Frères)
Entreprise alimentaire
5 rue du Croc du Gré
10210 Chaource
03 25 40 11 01
Activité / Produits :
Fabrication et commercialisation de cidres et boissons sans alcool (jus de pommes et limonades).
Biscuits Fossier
Entreprise alimentaire
20 rue Maurice Prevoteau
51100 Reims
03 26 40 67 67
Activité / Produits :
Fabrication du fameux Biscuit rose de Reims et autres biscuits : Sablés, Rémois, Charles VII, croquignols, pain d’épices, etc.
Bioster
Entreprise alimentaire
ZAC de l’Ecluse des Marots
10800 Saint-Thibault
03 25 43 30 02
Activité / Produits :
Fabrication de moutardes, sauces et autres condiments bio.
Bonduelle Traiteur International
Entreprise alimentaire
Route Nationale 60
10160 Saint-Benoist-sur-Vanne
03 25 40 89 89
Activité / Produits :
Conception de salades composées 4ème gamme ultra-fraîches à marque Bonduelle.
Champ’ Pom Export
Entreprise alimentaire
3 Rue des Abbesses
51520 Saint-Rémy-sous-Broyes
06 03 43 09 45
Activité / Produits :
Conditionnement de patates douces et de pommes de terre en filet.
Charbonneaux-Brabant
Entreprise alimentaire
52 rue de la Justice
51100 Reims
03 26 49 58 70
https://www.charbonneauxbrabant.com/
Activité / Produits :
Fabrication de moutardes et vinaigres. Marque CLOVIS
Chocogil-Broisson
Entreprise alimentaire
9 rue des Roises
52100 Bettancourt-la-Ferrée
03 25 05 08 49
https://www.chocolats-chocogil.com/
Activité / Produits :
Fabrication et commercialisation de bonbons en chocolat, dont les bouchons au Marc de Champagne.
Charcuterie Demoizet
Entreprise alimentaire
1 Rue Hippolyte Taine
08300 Rethel
03 24 38 15 04
Activité / Produits :
Elaboration de produits de charcuterie traditionnelle. Spécialité Boudin Blanc de Rethel IGP.
Didier Barbe Entreprise
Entreprise alimentaire
7 Rue de la Cruée
10270 Lusigny-sur-Barse
03 25 41 25 63
didier-barbe-entreprise@wanadoo.fr
http://www.didierbarbeentreprise.com/
Activité / Produits :
Fabrication de ratafia et autres spiritueux (limocello, whisky, magra bendi)
Fromagerie de Champ-sur-Barse
Entreprise alimentaire
3 Grande Rue
10140 Champ-sur-Barse
03 25 41 46 14
https://www.facebook.com/fromageriechampsurbarse/
Activité / Produits :
Culture et élevage associé de bovins laitiers. Fromage Champ-sur-Barse. Fromage frais et blanc.
Fromagerie Lincet
Entreprise alimentaire
15 rue de la Quenevelle
89100 Saligny
03 86 97 83 97
http://www.fromagerie-lincet.fr/
Activité / Produits :
Fabrication de fromages AOP Chaource et Epoisses, de triples crèmes et autres spécialités.
Guilleminot Père & Fils
Entreprise alimentaire
28 rue Jean Jaurès
10500 Brienne-le-Château
03 25 92 80 14
http://www.guilleminot-traiteur.com/
Activité / Produits :
Fabricant de charcuteries artisanales tels que des terrines et des saucissons secs.
Hauts de Villiers
Entreprise alimentaire
10700 Villers-Herbisse
03 25 37 85 10
https://www.hauts-villiers.com/
Activité / Produits :
Production et transformation de pommes de terre, oignons, carottes et céleris. Transforme pour la 4ème gamme.
Huguier Frères
Entreprise alimentaire
70 rue du Général de Gaulle
10230 Mailly-le-Camp
03 25 37 30 10
https://www.huguier-freres.fr/
Activité / Produits :
Large gamme de viandes, charcuteries et produits élaborés. Produits du terroir.
La Ferme d’Hotte
Entreprise alimentaire
22 rue Largentier
10130 Eaux-Puisseaux
03 25 42 15 13
http://www.lafermedhotte.com/accueil.php?a=page100000
Activité / Produits :
Production de céréales, transformation de pommes en cidre, jus de pomme, alcool, ratafia, vinaigre, gelée,... Reconversion bio.
La Ferme Parthiot
Entreprise alimentaire
4 Rue de Binenté
10210 Chaserey
03 25 46 65 03
https://www.lafermeparthiot.fr/fr/
Activité / Produits :
Négoce et conditionnement de légumineuses.
Le Bon Pain de France
Entreprise alimentaire
1 rue des Maraichers
10120 Saint-André-les-Vergers
03 25 45 12 50
https://www.bonpaindefrance.com/
Activité / Produits :
Fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries
Les Nominettes
Entreprise alimentaire
8 bis Rue Kellermann
51150 Condé-sur-Marne
06 77 84 82 43
https://www.les-nominettes.fr/
Activité / Produits :
Fabrication de pâtes sèches et fraîches au blé tendre
Lescieux & Cie
Entreprise alimentaire
Allée André Barrois
08310 Juniville
03 24 38 62 40
Activité / Produits :
Production, lavage, conditionnement de pommes de terre de consommation. Marque La Retourne.
Millbäker
Entreprise alimentaire
Zone Industrielle de La Fonderie
BP39 10700 Torcy-le-Petit
03 25 37 79 37
Activité / Produits :
Concepteur et fabricant de préparation alimentaire intermédiaire. Conçoit et élabore des préparations alimentaires à destination des professionnels de la filière blé-farine-pain.
Moulin de Signy l’Abbaye
Entreprise alimentaire
Route de Lalobbe
08460 Signy l'Abbaye
03 24 52 80 26
jean-nicolas.javelaud@lemoulindesigny.fr
https://www.lemoulindesigny.fr/
Activité / Produits :
Meunerie - livre les boulangers traditionnels. Marque La Pétrie
Moulin des Courtils
Entreprise alimentaire
1 rue des Courtils
08300 Acy-Romance
06 88 07 34 54
Activité / Produits :
Production de farine de blés HVE3. 100% ardennais sélectionnés et cultivés à la ferme.
Parmentine
Entreprise alimentaire
ZI du VOY
51230 Fère-Champenoise
03 26 42 08 80
Activité / Produits :
Production, conditionnement et commercialisation de pommes de terre.
Sainfolia
Entreprise alimentaire
1 bis Grande Rue
10380 Viâpres-le-Petit
03 25 37 47 32
Activité / Produits :
Fabrication de miel biologique
Saveurs Frites
Entreprise alimentaire
4 Ruelle André Berthellemy
10700 Villers-Herbisse
06 79 55 50 43
https://www.saveursfrites.com/
Activité / Produits :
Transformation de pommes de terre en frites fraiches crues sans conservateurs ni additifs.
Sodine
Entreprise alimentaire
1 route de Tahure
51600 Sommepy-Tahure
03 26 70 28 00
https://loeufdenosvillages.com/
Activité / Produits :
Conditionnement d’œufs. Marque Œufs de nos villages et L'Œuf de Champagne-Ardenne.
So Fast So Good
Entreprise alimentaire
24 rue Carnot
10100 Romilly-sur-Seine
03 25 23 17 10
Activité / Produits :
Production de snacks surgelés micro-ondables et de snacks et pain sans gluten. Marque Labelvie
Soufflet-Invivo
Entreprise alimentaire
Quai Général Sarrail
BP 12 10402 Nogent-sur-Seine
03 25 39 41 11
communication@soufflet-group.com
Activité / Produits :
Distributeur dans les filières agricole et viticole. Négociant international de céréales. Agro-industriel spécialiste de la 1ère transformation : Meunerie, Malterie, Maïserie, Riz et Légumes secs. Producteur d’enzymes et d’ingrédients céréaliers. Programmes de recherche en biotechnologies.
Torpedo
Entreprise alimentaire
2 Bis les grandes vallées
10120 Laines-au-Bois
03 25 75 31 85
Activité / Produits :
Fabrication à façon de produits destinés à la GMS et apporteur de solution en sourcing pour l'industrie agroalimentaire
Thaas Chips
Entreprise alimentaire
4 Grande Rue
51230 Thaas
03 26 42 64 99
Activité / Produits :
Transformation et conservation de pommes de terre en chips artisanales
Val Légumes - Ferme de Fontenay
Entreprise alimentaire
9 rue de l’Eglise
10400 FONTENAY DE BOSSERY
03 25 39 54 20
Activité / Produits :
Production, conditionnement et commercialisation d’ail, oignons, échalotes, et échalions.
Ferme des Vignettes
Entreprise alimentaire
26 rue du Général de Gaulle
51360 Val-de-Vesle
03 26 03 90 03
https://ferme-des-vignettes.fr/
Activité / Produits :
Production, expédition, commercialisation, livraison de légumes plein champs : choux, salades, radis, asperges.
Culture Pom
Entreprise alimentaire
8 Ruelle des Planches
51230 Corroy
07 87 07 59 83
Activité / Produits :
Négoce et conditionnement de patates douces et pommes de terre en filet
Papote
Entreprise alimentaire
Les Grandes Tuileries
51120 Sézanne
06 88 89 08 26
Activité / Produits :
Fabrication de pâtes sèches 100% françaises, fabriquées à partir de blé dur, cultivé et transformé à la ferme selon des méthodes d'agroécologie.
Brasserie d'Orgemont
Entreprise alimentaire
10 Rue de l'Hôtel Dieu
51600 SOMMEPY-TAHURE
03 26 68 31 30
Activité / Produits :
Fabrication de bières artisanales et bio. Marque : Orgemont, Valmy, Rèmes et la Louve
David Vanille
Entreprise alimentaire
3 Rue Maréchal Foch
10270 Lusigny-sur-Barse
07 68 20 84 20
https://www.davidvanille.com/fr/
Activité / Produits :
Importation et conditionnement d'épices : gousses de vanille, poivres, aromates, épices, mélange d'épices, fruits secs, thés et infusions, fleurs de CBD.
Les Eleveurs de la Champagne
Entreprise alimentaire
Route de Pomacle
51110 Caurel
03 26 50 67 89
communication@lesvolaillesdelachampagne.fr
https://www.volailleschampenoises.fr/
Activité / Produits :
Abattage, découpe et conditionnement de volailles. Production et distribution régionale. Marque Volailles Champenoises IGP
Le Clos Gilbert
Entreprise alimentaire
23 Rue Sainte-Barbe
10350 Villeloup
07 85 35 14 20
Activité / Produits :
Fabrication de préparation à base de fruits (confitures moins sucrées) et pâtes à tartiner.
Les Herbes Champenoises
Entreprise alimentaire
1 bis Route de Bussy
51600 Saint-Rémy-sous-Bussy
06 72 39 95 83
s.loetscher@herbes-champenoises.fr
https://www.herbes-champenoises.fr/
Activité / Produits :
Les Herbes Champenoises est spécialisé dans la production d'herbes aromatiques fraîches prêtes à consommer locales. Nous cultivons une gamme de 12 herbes culinaires dans une démarche de réduction de notre empreinte environnementale de la graine jusque dans votre assiette !
La Ferme de Septfontaines
Entreprise alimentaire
1 Impasse de la Roche
52700 Rochefort-de-Bossery
06 30 78 33 45
Activité / Produits :
Entreprise spécialisée dans l'achat et la vente de graines biologiques, à vocation de l'alimentation humaine.
La Ferme des P'tits Gourmands
Entreprise alimentaire
139 Rue de l'Abbye
08300 Juniville
06 22 77 53 58
Nut Expert
Entreprise alimentaire
6 Rue de la Garenne
10350 Marigny-le-Châtel
03 25 39 22 26
Activité / Produits :
Torréfaction et transformation de fruits à coque et beurre de cacahuète.
Confiserie A’ les champs
Entreprise alimentaire
5 Rue des Forgerons
08220 Banogne-Recouvrance
Activité / Produits :
Fabrication artisanales de bonbons au sucre cuits, arômes et colorants naturels.
Union Auboise
Entreprise alimentaire
Hameau de Villeneuve
10110 Bar-sur-Seine
03 25 38 30 65
http://www.champagne-devaux.fr/
Activité / Produits :
Production de vins de Champagne. Marque Devaux, Charles Collin, Clérambault, Marquis de Pomereuil.
Brasserie Ardwen
Entreprise alimentaire
19 Avenue Roger Ponsart
08430 Launois-sur-Vence
03 24 35 46 50
Activité / Produits :
Fabrication de bières artisanales en double fermentation.
L'Atelier Contal
Entreprise alimentaire
1 Rue du Château
08220 Banogne-Recouvrance
03 24 72 45 93
https://www.atelier-contal.fr/
Activité / Produits :
Fabrication de farine de sarrasin et de lentilles, sans gluten, ainsi que de biscuits artisanaux.
Grès d'Ardennes
Entreprise alimentaire
9 Rue Colbert
08300 Rethel
03 24 38 65 99
commercial@rethel-charcuterie.fr
Activité / Produits :
Fabrication du Boudin blanc de Rethel IGP, boudin noir, saucisses blanches, pâtés en croutes, tourtes et brioches charcutières.
Les Volailles de l'Aube
Entreprise alimentaire
67 Chemin de la Monot
10120 Saint-Germain
03 25 75 67 02
volailles.chatelain@outlook.com
http://www.lesvolaillesdelaube.com/
Activité / Produits :
Elevage et ventes de volailles de ferme (poulets, pintades, produits festifs).
Green Warriors
Entreprise alimentaire
33 rue des Bonnetiers
10700 Le Chêne
06 30 06 24 27
bastien.dumoutier@green-warriors.fr
Activité / Produits :
Production, transformation, conditionnement et distribution d'une large gamme de produits bio (fruits et légumes)
Mon rucher champenois
Entreprise alimentaire
1 rue Mondant
52300 Nomécourt
06 65 06 71 59
https://www.monrucherchampenois.fr/
Activité / Produits :
Fabricant de miel d'acacia, de tilleul et d'érable
Distillerie de la Forge
Entreprise alimentaire
2 Ruelle Saint-Jean
51120 Barbonne-Fayel
06 03 33 78 07
https://www.distilleriedelaforge.com/
Activité / Produits :
Production et commercialisation de spiritueux
Ferme des Crayères
Entreprise alimentaire
539 Chemin des Rochelles
51230 Fère-Champenoise
06 98 54 28 09
emilie.roux@fermedescrayeres.fr
https://www.fermedescrayeres.fr/
Activité / Produits :
Producteurs et conditionneurs de pommes de terre